全自動蛋卷機是當前食品消費市場的熱門貨-蛋花酥(蛋卷)的理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛生。選以優質配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷機，自動化控制，一人操作一臺機器。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養豐富而深受百姓喜愛。

　　全自動蛋卷機是采用新一代用于空心威化棒自動流水線設備，其組成有一臺原料打漿機，一臺烘焙主機，二臺送漿機，二臺罐芯機及輸送帶組成。按配方原料放在打漿上攪拌均勻的粉漿，用送漿機送到烘焙機加熱的輪鼓上，烘焙后將軟的粉條刮出，放進卷芯棒軸（本機組配二級芯棒軸）繞成棒狀，切成所需要長度，利用凹槽送至輸送帶收集。

　　全自動蛋卷機的性能優勢：

　　1、溫控器采用數顯高溫，自如控溫，蛋卷顏色均勻。

　　2、加厚保溫棉，節能省電

　　3、安全性能好，高產量，高效率。

　　4、蛋卷大小、厚薄可調。

　　5、可做條紋蛋卷、方格蛋卷、平模蛋卷，不同紋路的蛋卷。

　　6、可做各種雜糧蛋卷、鳳凰蛋卷，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/紅豆/芝麻/香蕉蛋卷等。

　　7、提供*配方，專業廠家專用配方，成本低，同時蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口。

　　8、低油低糖，味道清甜而不膩，口感香脆，老少皆宜。