今日為你帶來了面包生產線的結構與特點
發布時間:2021-11-25 點擊次數:1037次
面包生產線該生產線采用同類產品的主要優點,結合國內產品結構的特點,本著結構緊湊、操作方便、性能穩定的設計理念,精心打造而成。面包生產線自動完成輸面、冷凍、搟面、包酥、重疊對折、二次搟面、二次重疊對折,再到整形后起酥面胚的二次冷凍等一系列流程,適用于丹麥牛角面包、手撕面包等起酥類產品的前段包油、開酥等工序,可持續生產,杜絕面片接頭,冷凍溫度均勻,克服了目前國內起酥類產品生產過程中的不足之處,大大提高了產品品質及穩定性,是丹麥起酥類產品的理想選擇。
面包生產線采用組合式結構,可單機使用,亦可整條生產線使用。生產網紋面包、蜂巢面包等網狀類食品,更換刀具也可生產其它趣味圖形面包,開發利用性強,效率高,引進*技術精心有研制而成,集光、機、電一體化自動完成食品成型,采用元器件一鍵啟停,整體加減速是大中型企業自動化生產之*產品。
面包生產線特點:整機觸摸屏,光電控制,電腦存儲數據,操作簡單,自動化程度高;采用國際出名的電器元件、性能穩定可靠;機組模塊化設計,多樣搭配方式;面團表面光滑,不損傷面團,焙烤的產品組織細致均勻,口感好;產品規格,長短、大小可調;適用于奶香面包、果醬面包、絲卷面包、土司、毛毛蟲、丹麥香頌手撕面包等產品。